Podzimní recepty

Také milujete v zimním období na snídani kaše? 🙂 Avšak té ovesné jste se už přejedli? Zkuste tuto kokosovou, která je za maličkou chvíli hotová. Inspiraci jsem našla v…

Jsem dýňolover a málokdy se stane, že bych na cokoliv dýňového neměla chuť. 🙂 Na podzim si užívám dýňovou polévku, dýňový chlebíček, dýňovou omáčku nebo taky dýňové risotto. No…

Sladké brambory jsou trend na našich talířích už nějakou dobu. Někteří tvrdí, že jsou zdravější než klasické brambory. Já mám ráda obojí. V poslední době jsem se ale rozhodla…

Podzim je pro mne roční období, kdy přestávám mít chuť na lehká jídla a saláty a užívám si chvíle, kdy si můžu dát hutné a teplé jídlo. V tento…

Chutney neboli v českém znění čatní je dokonalá věc, která doplní jak sýrové prkéko, tak i maso. Toto jídlo pochází z Indie a představit si pod tímto názvem můžete…

Ach ty dýně! Taky je milujete? Já bych mohla jíst cokoliv dýňového a asi bych se toho nepřejedla. Dýňový krém je už klasika, dýňový quiche naprostá dokonalost, dýňové noky…

Dýňový krém z Hokkaido jsem poprvé uvařila na podzim před 5 lety. Byl taky říjen tuším. 🙂 Od té chvíle se tato polévka stala jednou z mých nejoblíbenějších. A…

Buchtičky s krémem. Kdo by je neznal. 🙂 Když byly k obědu v naší školní jídelně, většina dětí se po nich mohla utlouct. Existovaly však i takové případy, jako…

Když soutěž Food blog roku vyhlásila soutěž #aegmamadish se zadáním „Vytvořte moderní twist tradičního receptu „jako od maminky“, který byste uvařili svým hostům ze zahraničí.“, říkala jsem si, že se…

Jestli existuje surovina, bez které by podzim nebyl ten pravý podzim, pak jsou to vlašské ořechy. Dodnes si pamatuji, jak jsme u nás na zahradě, když jsem byla malá,…