Dokonalá mrkvová pomazánka

Doma máme moc rádi pomazánky. A tato mrkvová je opravdu báječná. Fígl je v tom, že mrkev nejprve orestujete na másle. Potom zchladne a smícháte ji s čerstvým sýrem typu žervé. Dokonalou chuť pomazánce přidá ještě najemno nastrouhaný parmezán. Zkusíte ji? 🙂

Dokonalá mrkvová pomazánka

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (No Ratings Yet)
Loading...
By Katka Serves: 2 porce
Prep Time: 10 min Cooking Time: 5 min

Ingredients

  • 150 g najemno nastrouhané mrkve
  • 10 g másla
  • 35 g najemno nastrouhaného parmezánu
  • 160 g žervé
  • 5 kapek čerstvé citrónové šťávy
  • sůl

Instructions

1

V pánvi rozehřejte máslo a orestujte na něm nastrouhanou mrkev.

2

Orestovanou vychladlou mrkev dejte do misky, přidejte parmezán a žervé a vše promíchejte.

3

Nakonec podle chuti osolte a přidejte citrónovou šťávu.

4

Podávejte s kvalitním čerstvým pečivem.

1 comment

Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *

Tato stránka používá Akismet k omezení spamu. Podívejte se, jak vaše data z komentářů zpracováváme..