Doma máme moc rádi pomazánky. A tato mrkvová je opravdu báječná. Fígl je v tom, že mrkev nejprve orestujete na másle. Potom zchladne a smícháte ji s čerstvým sýrem typu žervé. Dokonalou chuť pomazánce přidá ještě najemno nastrouhaný parmezán. Zkusíte ji? 🙂
V pánvi rozehřejte máslo a orestujte na něm nastrouhanou mrkev. Orestovanou vychladlou mrkev dejte do misky, přidejte parmezán a žervé a vše promíchejte. Nakonec podle chuti osolte a přidejte citrónovou šťávu. Podávejte s kvalitním čerstvým pečivem.Dokonalá mrkvová pomazánka
Ingredients
Instructions
Výborná!
Určitě neděláme naposledy. Fakticky mě překvapilo jak je chuťově skvělá.