Dokonalý hummus s červenou řepou

Hummus je dost vtipné pojmenování pro cizrnovou pomazánku, protože je to dle mého názoru vážně delikátní záležitost. Pokud tedy znáte správné poměry pro chuťovou vyváženost. 🙂 Já osobně ráda zkouším různé obměny hummusu a tentokrát jsem vyzkoušela kombinaci s červenou řepou. Ach můj bože, to je fakt dobrota! 🙂

Dokonalý hummus s červenou řepou

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (No Ratings Yet)
Loading...
By Katka Serves: 4 porce
Prep Time: 15 min

Ingredients

  • 350 g sterilované cizrny
  • 160 g červené řepy
  • 60 g teplé vody
  • 3 polévkové lžíce extra panenského oleje
  • 1 očištěný stroužek česneku (5 g)
  • 40 g tahini pasty
  • špetka soli
  • šťáva z 1/2 limety
  • špetka mletého římského kmínu

Instructions

1

1. Všechny ingredience dejte do food procesoru a rozmixujte do hladka.

2

2. Servírujte s čerstvou zeleninou a řeckým jogurtem.

1 comment

Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *

Tato stránka používá Akismet k omezení spamu. Podívejte se, jak vaše data z komentářů zpracováváme..